Nutrición y alimentación
La alimentación desempeña un papel fundamental en el manejo de los trastornos de la beta-oxidación de los ácidos grasos.
En esta sección compartimos artículos informativos y recomendaciones generales relacionadas con la nutrición y el manejo dietético.
Manejo nutricional en los trastornos de la β-oxidación de los ácidos grasos
Una nueva revisión científica resume las principales recomendaciones nutricionales para las personas con trastornos de la β-oxidación de los ácidos grasos, destacando la prevención del ayuno, el papel de la alimentación y los avances terapéuticos.
Cómo leer la etiqueta nutricional de las grasas en alimentos: guía práctica para familias
Aprender cómo leer la etiqueta nutricional de las grasas puede ayudar a las familias a elegir alimentos más adecuados y seguros en casos de deficiencia en la β-oxidación de los ácidos grasos. En esta guía práctica explicamos de forma sencilla dónde mirar en las etiquetas y cómo interpretar la grasa total.
Ácidos grasos esenciales en los FAOD: omega-3, omega-6 y recomendaciones nutricionales
Los ácidos grasos esenciales en los FAOD son fundamentales para el crecimiento y el equilibrio nutricional. Un artículo científico revisa el papel de los omega-3, omega-6, los MCT y la importancia de adaptar siempre la alimentación bajo supervisión médica.

Alimentos con Hidratos de Carbono Complejos: Energía Saludable para tu Dieta
Descubre qué son los hidratos de carbono complejos, sus beneficios para la salud y una lista de alimentos ricos que deberías incluir en tu dieta.